Contratação:
Modelo de Trabalho:
•Desenvolver o plano de alimentos e bebidas para todas as áreas e necessidades do evento.
• Revisão e gestão de orçamentos de fornecedores
•Processos internos da MCI
• Responsável pelo planejamento, execução e gestão da operação de eventos com foco em Alimentos e Bebidas.
• Organizar e gerenciar processos operacionais (cronogramas, listas de verificação, fluxo de caixa) – Negociações com fornecedores, gerenciamento de prazos e cronogramas a serem cumpridos. Responsável pelo treinamento e liderança de freelancers no local com foco em Alimentos e Bebidas.
•Ferramentas: “Planner” e “PowerPoint” – controle para cumprir os prazos das tarefas (cronograma de tarefas definido em reuniões semanais com o cliente) e garantir a comunicação com a equipe interna. “Airtable” – controle para cumprir os prazos das tarefas (cronograma de tarefas com o cliente para a equipe).
•Apresente sugestões e ideias para o projeto, respeitando os padrões que devem ser cumpridos. Proponha soluções.
• Auxiliar na elaboração e organização das informações para Visitas ao Local e Eventos – Perspectiva Operacional.
Não informado
• Experiência em gestão de eventos, planejamento e produção, e em alimentos e bebidas – preferencialmente eventos corporativos.
•Experiência em gestão de eventos em exposições/pavilhões.
• Conhecimento em planilhas Excel e apresentações em PowerPoint;
•Conhecimento em planejamento, gestão e execução de alimentos e bebidas para eventos corporativos.
• Inglês e espanhol avançados – Nível avançado (deve ser capaz de conduzir reuniões e elaborar apresentações em ambos os idiomas);
• Orientado a processos – deve ser uma pessoa organizada e comprometida com cronogramas e prazos;
•Algum conhecimento em ferramentas de planejamento, como o Planner;
•Liderar a interação e negociação com fornecedores, considerando a perspectiva do setor de alimentos e bebidas.